先把包心菜掰成大面积,洗干净后沥干水,干红辣椒去子切条。锅置火上,添加绿色植物油烧热,先把小肉爆锅后盛出,然...
包菜炒肉的做法 包菜撕片,(包菜杆儿可以扔了)五花肉切片,蒜切碎,干辣椒切段。少油,小火,倒入五花肉煸炒,待快熟时,放入蒜末,直至肥肉变得有点干。开大火...
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1、包菜切成丝。2、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。3、热油锅,爆炒一下瘦肉。4、肉变色后放入包菜同炒。5、放盐和鸡精调味。6、起锅。
牛心菜比较松散,提前煸炒有三个作用:一是使其变软,接下来更容易回锅炒,二是煸炒时加入少许盐提前能入味,三是能...
第一步:先把包菜的根用刀切掉,然后找个盆子把泡菜一片片的撕下来,清洗干净然后用刀切好,放到一边准备备用,再把猪肉去皮清洗干净,切好装到盆子里面,用生抽、...
包菜炒肉的做法 包菜撕片,(包菜杆儿可以扔了)五花肉切片,蒜切碎,干辣椒切段。少油,小火,倒入五花肉煸炒,待...
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1.先处理肉,把肉洗干净,切片,切好之后装盘,接着加盐,加糖,加生粉,加生抽,加油搅拌均匀,待用。把葱洗干净,切好装盘待用。2.把卷心菜洗干净,切成丝,如图...
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