1、老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花 2、将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内,加入适量的水(水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微...
1高压锅炖鸡上汽一般情况下15分钟左右,水要放适当,不要出现干锅的现象那样炖出来的鸡又烂又香2压力锅中放的食物最好不要超过容量的五分之四,炖鸡的时候盖要合拢...
1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);2、将清洗过的...
1、准备所需要的材料,椰子、老母鸡、姜。(椰子买时已经去皮,处理干净)2、椰子洗净,用筷子扎一下上面的小孔。3...
大火上气后,转小火炖20分钟。下面介绍炖鸡汤(高压锅版)的做法供参考,首先准备材料:鸡:半只、姜:八片、料酒:...
1、用料:老母鸡300克、山药250克、生姜、葱、芝麻油少许、胡椒粉少许。2、老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花。将切好的老母鸡、山药、姜片一同放...
1、选一只新鲜鸡腿,剁成块,清洗干净。2、放入姜片、葱段以及各种调料(如盐、酱油、料酒等)腌制。3、将鸡肉放入高压锅中,加入的汤或水需要没过鸡肉。4、炖煮过...
1、在锅中加入足够的水,将切好的鸡肉块放入,确保水量覆盖鸡肉。使用大火煮沸后,立即捞出鸡肉并清洗干净(务必冷水下锅,以便汤面清洁无血渍);2、将清洗干净的...
具体做法:烧开一锅水,将已去毛的鸡放入水中,煮约3-4分钟,去掉血水脏物等。然后将鸡捞出,水倒掉。2.在高压锅中...
农家散养鸡 :半只 辅料 木耳 :50 黄花菜 :50 杏鲍菇 :六根 花椒叶 :适量 姜 : 一块 干花椒 :半汤匙 白酒 :一汤匙 具体步骤 第一步 木耳黄花菜泡发 第二步 ...
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