1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓;而且即使剩些米饭,不放入...
1、加油蒸饭法。在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食用油或色拉油,可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。2、加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当...
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1、第一步,盛出适量的大米到容器中,并淘两遍水。2、第二步,将淘好的米灌上适量的水,在容器中静置2小时以上。3、...
1、如何蒸大米干饭 爱吃的白米饭粘软一些,可放水多一点,假如喜爱米疏松一点呢,水位线恰好超过米位一倍就可以,要不然会扎实。把水倒进电饭煲,随后拿个舀白米饭...
1、【食材】:红豆150克,大米450克,水适量 2、红豆洗净,睡前浸泡过夜,至少要浸泡5小时,红豆泡涨后,蒸的时候节省时间,蒸出来口感也好。3、新鲜的大米,清洗...
电饭煲蒸米饭加各种菜的做法有很多,这里给大家介绍两种很不错的电饭煲蒸米饭加各种菜的做法。第1种:工具/材料:大米适量,胡萝卜适量,芹菜适量,香肠适量,蒜适...
1、材料:大米半碗、清水适量。 2、准备一个碗,放四分之三差不多的米。3、淘完米,加薄薄一层水。4、大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了...
1、大米用清水淘洗干净,然后放入干净无水的容器里,如图所示。2、倒入适量的清水,不管煮多少米都是用食指量,水位...
1、食材:米饭半碗,清水200ml。2、在碗里放入小半碗米,不可以放过多。3、将米清洗干净。4、碗里加水,水落进米一点就可以了,水不可以过多,由于蒸的情况下盖子...
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