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琵琶腿怎么腌制后炸的好吃

发布时间：2024-07-30 00:18
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步骤1:准备食材，清洗干净，琵琶腿➕奥尔良腌料3勺。步骤2:加入适量的水，拌匀，腌制24小时。冷藏哦，夏天热。步骤3:盖上保鲜膜，送入冰箱24小时后见！腌制...

腌制：在鸡腿上均匀地撒上适量的盐、白糖、料酒、生抽和老抽，然后加入切碎的生姜和葱段，抓拌均匀，腌制30分钟至1小时，让鸡腿充分吸收调味料。裹粉：将腌好的鸡...

1、食材:琵琶腿4只、生姜8大片、盐焗鸡粉30g、植物油2大勺、生抽10ml、老抽少许、糖 5g。2、去菜市挑选新鲜的琵琶腿，将鸡腿洗净，沥干水分，备用。3、腌制：将盐...

香烤琵琶腿的做法步骤 1 准备材料：鸡腿8个，烧烤料1袋，蜂蜜1勺。烧烤料可根据自己喜欢的口味选择，我用的是新奥尔...

1.主食：鸡小腿（琵琶腿），自己喜欢的卤料。2.等鸡腿完全解冻后，放入开水中，去除血水，随后用小刀在鸡腿肉上划几个小口子，便于入味。3.然后将卤料放入锅中加水...

4、倒入和鸡腿齐平的水，煮40分钟即可。二、脆炸琵琶腿 1、准备食材：琵琶腿4个、奥尔良腌料3勺、炸鸡裹粉适量、水适量、油适量。2、将琵琶腿用奥尔良腌，加入适量...

材料：些许油、冰糖、两只鸡腿、香葱、洋葱、生姜、八角两个、生抽、老抽、料酒、蒸鱼豉油两勺、食用油2勺；料理步骤：步骤一：香葱切成葱段，然后洋葱去皮之后就...

（1）准备琵琶腿，用刀在琵琶腿上划一圈，把肉从中间分离出来。（2）将分离好的琵琶腿放入碗中，加入葱姜蒜末，倒入料酒、生抽、耗油，再加入奥尔良腌料，将手洗干...

砂锅蚝油鸡腿的制作方法一、【食材清单】【主料】鸡琵琶腿：3个，450克左右（疫情期间参考价格：17.8元，坐标武汉...

第一步：将琵琶腿解除冻结以后放到凉水之中泡浸大概2小时左右，将鸡腿里边的鲜血所有泡浸出来以后清理干净，斜刀在鸡腿上边划出几刀放到一旁预留。提醒：我们在泡...