古代日本也种大米和稻子,但是米粉是贵族和有钱人吃的,普通人吃不起。起初,日本没有小麦。小麦在隋唐时期传入日本。由于日本土地缺乏,小麦产量低,日本生产的小...
必须是萝卜,盐多的时候也腌点咸菜。日本是岛国,但海边的人口毕竟不多。内陆地区萝卜才是王道,一般都有种米(可惜自己吃不到)。
正如玉米和土豆的传入使中国人口增长,使日本人勉强能吃饱肚子的东西,是萝卜。 萝卜刚被引进到日本时只有指头粗细,经过日本农民的辛勤培育,萝卜终于变成胳膊粗细。...
日本人在远古是吃肉的。当时所有人类都一样,有什么吃什么。日本有很多山地,山上有很多野兽,当然成为日本人的食物...
由于农业条件限制,古代日本普通百姓的饮食选择非常有限。他们的主要食物包括芋头、蘑菇、野菜和萝卜等。只有在特殊的节日,如婚礼当天,他们才能享受到米饭。8...
古代的日本人都是每天只吃两顿饭,直到进入江户时代,町人文化盛行之时,一日三餐才渐渐风行起来。幕府将军的早餐一般是:梅干和煮豆子、烧酱,两菜一汤 参考资料...
为何古代的日本人都不吃肉?他们平时都吃什么?
元月十五日吃的“望粥”,正是现代的“七草粥”。平安时代的“望粥”,材料是米、粟、黍子、芝麻、红豆等七种谷类,或许跟佛教的腊八粥类似;而现代日本于元月初七...
在一般人看来,肉食远比素食要更贵。而且在我国古代,肉食在相当长的一段时间内代表了身份的高低,皇室或贵族们吃的肉要更高等,而普通的平民甚至不一定吃得起肉,即便...
日本人爱吃腌鱼,烤鱼,这都是为了能保存时间长一点,古代交通不便,只有海边的人能吃上鲜鱼,其余的多数日本农民,他们的食谱有:1、荞麦、麸子等主食(武士吃白...
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