白糖 200克 盐 200克 味精 50克 黄豆辣椒酱的做法 黄豆提前泡一晚,或者一白天。之后高压锅压熟。放凉。请点...
1、准备好新鲜二荆条辣椒。2、去掉蒂柄,用厨房用纸擦洗干净,晾干水分。3、细细剁碎。4、拌入食盐。5、腌制一晚上...
1、首先我们准备一斤黄豆,提前用清水浸泡一个晚上,让黄豆吸饱水分涨发起来,这样更容易煮熟,吃起来更加软糯。然后把泡发好的黄豆沥干水分,挑出里面的豆皮和烂...
我们这里做黄豆酱和北方不同,先将黄豆淘干净泡一两天,再放锅里用水煮熟,用手指一捻就面,就可以捞出来沥干,放簸...
黄豆辣椒酱的家常做法步骤:主料:黄豆500克、红辣椒200克。辅料:植物油适量、盐适量、姜适量。步骤:1、主料:黄...
做法 1、黄豆、辣椒洗净用清水泡一夜,放入锅中煮软煮熟(保持棵粒完整)捞出沥干水。2、黄豆沥干水后筛入面粉拌匀...
盐:适量 花椒:10 克 八角:5 个 桂皮:一块 香叶:3 片 生姜:一块 大蒜:5 瓣 黄豆的秘密:发豆篇 制作辣椒黄豆酱的关键第一步是发豆。将黄豆清洗干净,浸泡在...
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不能用霉黄豆做辣椒酱,只能用新鲜的黄豆做。做法如下:工具/原料:黄豆100克、姜20克、小米椒1斤、白醋100ml、盐1...
步骤:1、黄豆洗干净,泡发,煮熟黄豆捞起来,黄豆水留用辣椒,生姜切碎。2、什么油都行。3、酱油。4、老抽。5、锅倒油,放生姜炒香。6、加入辣椒炒香。7、加入黄...
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